photo Picnic au Manoir de Verzy

Picnic au Manoir de Verzy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Verzy 51380

Du 22/06/2024 au 31/08/2024

Le Parc du Manoir de Verzy ouvre ses portes pour un picnic gastronomique sur son fabuleux domaine surplombant les vignes. Au cœur du vignoble champenois, le Parc du Manoir de Verzy ramène le visiteur à l’origine du vin de Champagne : la nature, le monde végétal soumis au cycle des saisons. Entre charme et tranquillité, le plaisir de se retrouver dans ce cadre se conjugue à celui des expériences et des accords mets et vins. Savourez un menu gastronomique conçu par nos partenaires locaux, accompagné par les cuvées Brut Rosé et Brut Carte Jaune, dans ce lieu charmant et paisible. Au menu : des produits frais de nos régions, de saison et des recettes simples et chaleureuses élaborées dans le plus pur respect des ressources naturelles en accord avec les cuvées de la Maison. Quelle meilleure façon de marquer les beaux jours ? Découvrez notre Manoir et ses alentours bucoliques, puis promenez-vous dans notre célèbre vignoble. Sur réservation. Évènement susceptible d'être annulé en cas d'intempéries.

photo Les ateliers du Terroir

Les ateliers du Terroir

Vin - Oenologie, Vie locale

Épernay 51200

Du 22/05/2024 au 03/07/2024

CONVERSATION PÉTILLANTES Les ateliers du Terroir visent à promouvoir la diversité et l'authenticité des pratiques artisanales dans le domaine viticole et gastronomique. Organisés mensuellement à Epernay, ces événements offrent une occasion unique de découvrir les coulisses de la production locale et de rencontrer les artisans passionnés qui façonnent notre terroir. Ces rendez-vous se dérouleront dans le cadre intimiste et élégant du Bar Brut, au cœur de l’Avenue de Champagne. 22 mai - 19h00-21h00 : La biodiversité en Champagne, le rôle des animaux dans le vignoble Les animaux dans les vignes, levier important pour la durabilité, la santé des sols et la qualité des vins. Avec Aurore Casanova, Julie de Sousa et Antoine Bouvet 12 juin 19h00-21h00 Redéfinir les frontières du terroir champenois Les tendances émergentes dans la production de cidre, défiant les conventions et captivant les nouvelles générations. Avec la Cidrerie de laMaison Gamet et la Cidrerie de Verzy. 3 juillet 19h00 - 21h00 A la découverte du bouchon de liège Histoire, Secrets et Comparaison avec ses alternatives traditionnelles et technologiques. Avec Nicolas Lefèvre, fondateur de Terre de Liège

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

LOISIUM une expérience à travers le monde Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise. Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles. Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole. Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes. LOISIUM offre une place de Serveur / Barman (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle. En tant que Serveur / Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar ; Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking ; Respecter les normes d'hygiène et de qualités ; Préparer la mise en place du bar ; Gérer les stocks[...]

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Vigneron d'un jour - Maturité du raisin Champagne Godmé Sabine

Vigneron d'un jour - Maturité du raisin Champagne Godmé Sabine

Vin - Oenologie

Verzenay 51360

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Imaginez-vous, déguster une coupe de champagne et y voir un peu de votre travail.  Venez vivre  cette  expérience authentique  entre  épicuriens ! Nos vignerons vous attendent en plein cœur du vignoble pour partager avec vous les secrets du roi des vins.  Selon la saison, vous découvrirez les  travaux dans les vignes  ou ceux en caves et deviendrez  incollable sur le processus de l’élaboration du Champagne et le savoir-faire ancestral qui l’entoure.  Un souvenir mémorable de notre terroir de Champagne que vous revivrez à chacune de vos flutes. Durée de l'expérience : 3h00. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

Ressources supplémentaires